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CRFE2025山东（济南）国际酒店用品及餐饮业博览会将于2025年5月9-11日将在山东国际会展中心盛大召开，此次展会旨在促进国内外酒店餐饮业发展，深入打造符合酒店餐饮产业链融合的发展平台，以便促进酒店餐饮业交易、交流于一体的贸易平台，助推酒店餐饮业的转型升级，开创酒店餐饮业新格局。
2025年，展会全面升级，规模增加，汇聚厨房设备及用品、客房用品及电器、清洁技术及设备、桌面用品、酒店布草及制服、烘焙及冰淇淋、餐饮食材、连锁加盟、智慧酒店、餐饮外卖包装等十二大板块的优质资源。本届展会的举办，不仅为酒店餐饮行业搭建了一个展示、交流、合作的平台，也为推动产业循环、市场循环、促进行业高质量发展提供了有力支撑。
亮点1
食材创新是满足消费者多元味蕾需求的关键。如今食客们不再满足于传统的口味与菜品，他们渴望在舌尖上开启一场场新奇的冒险。在济南餐饮食材展上，众多参展商将展示来自五湖四海乃至全球各地的特色食材。从珍稀的野生菌菇到异域风味的特色香料，从深海的小众鱼类到高山上的有机蔬果，这些丰富多样的食材将为厨师们提供无限的创作灵感。厨师们可以运用这些独特食材，打破传统菜品的边界，融合不同地域的风味元素，创造出诸如松露与和牛搭配的创意牛排、薰衣草融入的法式甜点等令人惊艳的新菜品，满足食客们日益刁钻的口味需求，为餐饮消费市场注入新的活力。
亮点2
推动餐饮行业的可持续发展。随着人们环保意识的不断增强，可持续餐饮成为行业发展的重要趋势。此次展会将聚焦绿色、环保型食材。有机种植的蔬菜、无激素养殖的肉类、可循环利用的食材衍生品等将成为展会的亮点。这些食材不仅在品质上更有保障，而且其生产过程遵循环保理念，减少对环境的破坏。餐饮企业采用这些可持续食材，既能降低自身的生态足迹，又能迎合消费者对绿色餐饮的追求，提升品牌的社会形象，在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现经济效益与社会效益的双赢。
亮点3
助力餐饮企业提升竞争力。在竞争白热化的餐饮市场，独特的食材往往能成为企业的核心竞争力。济南餐饮食材展为餐饮企业提供了一个寻找差异化食材的绝佳平台。企业可以在这里发现那些尚未被广泛应用的新颖食材，并将其转化为自家餐厅的招牌菜品。一家餐厅若能率先推出以某种新奇食材为主角的特色菜，便能吸引众多食客前来尝鲜，在社交媒体上引发话题讨论，从而迅速提升知名度和美誉度。例如，某餐厅引入了一种新培育的彩色谷物，制作出五彩斑斓且营养丰富的主食，瞬间成为网红菜品，为餐厅带来了源源不断的客流。
亮点4
食材创新，还将促进餐饮文化的交流与融合。济南作为历史文化名城，本身就承载着丰富的饮食文化底蕴。而此次展会将吸引国内外各地的食材供应商与餐饮从业者，成为不同餐饮文化交流碰撞的大舞台。各地的特色食材背后都有着独特的饮食文化故事，通过食材的展示与交流，这些文化将得以传播与融合。中式烹饪技法与西方特色食材的结合，或者是本土食材在国际餐饮潮流中的创新应用，都将催生出更多新颖的餐饮文化现象，丰富全球餐饮文化的内涵，让餐饮行业在文化的交融中不断发展进步。
标准展位 | 6800元/9㎡ |
特装展位 | 680元/㎡ |
标准展位：3m×3m,包括围板、楣板、咨询台一张、椅子两把、5A/220V电源插座1个； 特装展位：空地，不带任何配置、参展企业需自行设计展台及装修，并承担相关报馆费用（18平米起租）； 需要其他宣传（冠名、协办、支持单位、会刊及现场广告等）请咨询组委会。 | |
1、所有参展企业参展前请提供扫描件营业执照；
2、确定参展请与组委会工作人员取得联系，选定自己理想展位，再认真填写参展申请及合约表，加盖公章后扫描或邮寄至组委会，申请表一经签字盖章后同具合同效力，扫描件或复印件同等有效；
3、展位分配原则: 先申请、先付款、先确认
【CRFE山东国际酒店用品及餐饮业展会会务组】
执行单位：北京环宇餐创国际展览有限公司
联系人：黄珊 13366938775（同微信）
邮 箱：13720023952@163.com
地 址：北京市朝阳区朝阳路69号院1-4-904
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